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《鳳梨食譜》  
材 料:
鳳梨、蝦8~1尾、玉米粉、吉士粉、沙拉、 巧克力米
作 法:
1.玉米粉和吉士粉以2:1的比例拌勻
2.蝦仁裹上粉後灑上一點點水
3.起油鍋炸熟(油溫加熱至高溫後,調成小火下炸約2~3分即可)
4.起油鍋淋上沙拉,撒上巧克力粉